給食レシピ

2014年6月のレシピ

2014年6月21日

ジャージャー麺

① みじん切りにしたしょうが・玉ねぎと豚ひき肉を油で炒める。


② ①に水を加えて少し煮てから、Aの調味料を入れ、冷やしておく。


③ 卵は錦糸卵にし、きゅうりは千切りにしておく。


④ ゆでた中華麺を皿に盛って、その上に錦糸卵・千切りきゅうり・②の具をのせて出来上がり。

☆ 暑い日でもおいしく食べられるメニューです。子ども達も大好きで、みんな夢中で食べています。

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